mandag 29. november 2010

Nemesis - Magiske øyeblikk




Jeg tok bilde av Nemesis for bladet Magiske øyeblikk nr. 6

søndag 28. november 2010

Oslohelg



Vetle og jeg har hatt lang-helg. Torsdag etter jobb og skole dro vi innover med tog til oslo. Mamma hentet oss og vi dro en tur på CC-Vest, der var det julegrantenning og Vetle fikk godtepose av julenissen, den var enorm og stappa med små godt.
Fredagen brukte vi på sanvika storsenter sammen med mormor, koselig med tur på cafe og Vetle fikk nytt antrekk til bamsen sin. Var en liten tur på Bogstad gård for å få litt dagslys, også spiste vi kjempe god kremet grønnsaksuppe med kikerter.
Lørdag var vi på Bærumsverk, der var det julegate-åpning, Birgitte ble også med. Vetle fikk sitte på hest og kjerre, hundeslede og vi var en tur på cafe. Vi måtte innom å handle, så dro på CC-vest, der fikk Vetle igjen en gigantisk godtepose av nissen så nå har vi vel snop frem til neste jul... Ihvertfall når Vetle heller spiser oldemor sin stull til lørdagsgodt, hun kom nemlig på middag på ettermiddagen.
I dag har vi vært på nok en juleåpning, men i dag gikk turen til Bogstad gård. Vetle fikk snekret, lagd julelenke og sitte med på hest og slede, på cafeen spiste han risgrøt med saft. Vi dro også innom Sjel Vest, det er alltid så gøy å komme dit, det er så koselig, Birgitte jobbet og Ingrid med familie kom også. Vi spiste kjempe god tapas før vi tok toget hjem til Hamar. Nå har vi kost oss med peppes pizza. FinFin helg :)

Trening

Mandag: 45 min sykling på Actic (493 kalorier) før jobb + 20 min step på kvelden
Tirsdag: 20 min step før jobb og 20 min Wii (100 kalorier) på ettermiddagen
Onsdag: 20 min step før jobb og 1 time Step og styrke på Actic
Torsdag: 20 min step før jobb og en bitteliten gåtur med Vetle 20 min (hos mamma på besøk)
Fredag: 20 min sykling, 10 km (prøvetime på treningsenter ved mamma :P)
Lørdag: 30 min sykling, 15 km (fikk enda en prøvetime, hehe)
Søndag: 10 min step + 28 min Wii (108 kalorier på Wii)


Middag

Mandag: Vegetarwok med cashewnøtter
Tirsdag: Røkt laks, kokt egg på brødskive
Onsdag: Hjemmelaget laksekaker med ovnsbakte søtpoteter med sesamfrø og wasabidip
torsdag: Salmalaks, avokado, dip og grovt brød hos mamma
Fredag: Kremet grønnsaksuppe med kikerter hos mamma
Lørdag: Sushi og salat med avokado og parmaskinke hos mamma
Søndag: Peppes pizza

lørdag 27. november 2010

Bli med på julekalender :)


Aktiviteter for barn har julekalender, masse flotte premier.

Den 4. desember kan man vinne gavekort på familiefotografering i studio med meg

Her kommer du til 4. desember i julekalenderen

Bubbles


Studio bilde :)

torsdag 25. november 2010

Ett lykkelig hjem?!


Tips for et lykkelig samliv
Utklipt fra en heimkunnskapsbok fra 50-tallet


Få arbeidet unnagjort
Planlegg oppgavene dine nøye, og hold øye med klokken. Bli ferdig en time før han ventes hjem. Mannen føler ikke at varmen strømmer mot han når han hører deg bryte ut "Er du hjemme allerede?".

Ha middagen klar
Planlegg et deilig måltid allerede kvelden før. Da viser du at du bryr deg om han og hans behov. De fleste menn er sultne når de kommer hjem og en god middag er en del av den nødvendige velkomsten.

Forbered deg selv
Bruk et kvarter til hvile slik at du er opplagt når han kommer hjem. Da blir du også glad for å se ham, i stedet for at du er for sliten til å bry deg. Glem alle bekymringer du måtte ha, og vær evig takknemlig for at du har mannen som snart kommer inn døren. Mens du hviler kan du tenke på avtaler og ting du kan gjøre for å gi han åndelig oppløfting. Når du står opp, ta hånd om utseendet ditt. Fiks på sminken, sett et bånd i håret og se frisk og opplagt ut. Han har nettopp vært sammen med mange frustrerte og arbeidstrette mennesker. Vær litt mer festlig og interessant enn vanlig. Han kan trenge en oppkvikker etter den lange arbeidsdagen.

Rydd vekk rotet
Ta en siste tur gjennom huset før han kommer hjem, samle opp skolebøker, leker, papir osv. i en bøtte eller søppelkurv og legg dem i soverommet for senere sortering. Så går du over bordene med en støvklut. Mannen i ditt liv må føle at han har kommet til et sted med ro og orden, og det vil få deg til også føle deg mer avslappet. Å ha orden i huset er nok en måte å vise ham at du vrkelig bryr deg om hans hjemkomst.

Forbered barna
Bruk noen minutter på å vaske barnas hender og fjes (dersom de er små), kam håret deres og skift klærne dersom de er skitne. Barna er hans små skatter, og de bør se slik ut.

Minimer all lyd
Legg spesielt merke til dersom mannen din må kjøre i rushtrafikken. Når han kommer hjem eliminer all lyd fra vaskemaskinen (selvsagt dersom denne står på). Oppfordre barna til å være stille når han kommer. La dem bråke litt på forhånd, slik at de får det ut av systemet sitt.

Vær glad for å se ham
Motta ham med et varmt smil og vær lykkelig. Si at det er bra å ha ham hjemme. Dette kan tilføre ytterligere verdi til dagen hans. Han trenger all den romantikken han kan få fra deg.

Ikke!!
Ikke motta ham med plager eller klager. Løs problemene før han kommer hjem, hvis ikke, vent med dem til kvelden kommer. Også, ikke klag dersom han kommer sent hjem til middagen. Regn dette som et lite problem i forhold til hva han kan ha gjennomgått på jobben den dagen. Ikke la barna oversvømme han med problemer eller krav. Bare la dem hilse kort på faren deres.

Vær hyggelig mod ham
Gi ham godstolen eller foreslå at han hviler seg litt på soverommet. Ha en kjølig eller varm drikk klar for ham. Tilby deg gjerne å massere føttene hans, men ikke insister på dette. Snakk til ham med en myk og avslappende stemme. La ham slappe av.

Hør på ham
Du har kanskje et dusin ting å fortelle ham, men hans hjemkomst er ikke det korrekte tidspunkt. La ham snakke først, så hører han bedre på hva du har å fortelle ham senere.

La kvelden være hans
Klag aldri dersom han ikke tar deg med ut på restaurant eller i teateret. Prøv å forstå hans stressende og trykkende verden og hans behov for å være hjemme og kunne slappe av. Er han sur og irirtabel, ikke slå tilbake igjen, forstå hans stressende vesen.

Målet
Prøv å gjøre deres hjem til et sted med ro og orden der mannen din kan forfriske seg selv i kropp og ånd. Gjør du dette vil han heller være sammen med deg enn noe annet i verden og han vil bruke all sin fritid på deg og barna. Forsøk å leve etter disse reglene for hjemkomst og se hva som skjer. Dette er den rette måten å få en mann hjem til deg på, ikke ved å klage og være til irritasjon.

onsdag 24. november 2010

Laksekaker med ovnsbakt søtpotet og wasabidip

Dagens middag :)


Laksekaker
500 g laksefileet
1 egg
koriander
en halv gul løk
salt og pepper


søtpotet:
1 kg søtpotet
2 ss olivenolje
3 ss sesamfrø
havsalt

wasabi-dip
2 dl lett creme fraiche
3 ss majones
1 ts wasabipasta
3 ss hakket purre
revet skall fra en lime, kun det grønne
(del lime i båter til servering)

Sett ovnen på 225 grader. Vask potetene godt og skjær dem i båter. Bland sammen med olje og sesamfrø i en lagpanne med bakepapir. Stekes midt i ovnen i ca 20 minutter. Vend på potetene ett par ganger mens de er i ovnen.

Mal laksen i en foodprosessor (uten skinn og bein), finnhakk løk, pepper, egg, salt og pepper og form disse til 8 kaker som stekes i ca 4 minutter på hver side.

Bland alle ingrediensene til wasabidipen




søndag 21. november 2010

Trening og ukesmeny

Mandag: 20 min step før jobb

Tirsdag: 20 min step før jobb

Onsdag: 20 min step før jobb + 45 min sykling (439 kalorier og 9.62 km)

Torsdag: 20 min step før jobb

Fredag: 30 min step før jobb + 45 min sykling på actic (495 kalorier, 10 km)

Lørdag: 20 min step + skitur med kjæresten (Gåsbu-steinfjellhytta, ca 13 km på 1 t 40 min)

Søndag: Gåtur med kjæresten (2 timer)


Jeg har prøvd meg på "ukesmeny" for å slippe å handle så ofte fordi det alltid mangler en matvare eller to, så nå skriver jeg på forhånd en liste, så handler jeg inne en dag. Har måttet innom butikken en ekstra gang som regel, men 2 ganger i uka er bedre enn 4-5 :D

Denne uken har vi spist:
Mandag: hjemmelaget Chili con carne med salat

Tirsdag: hjemmelaget Tomatsuppe med egg

Onsdag: Tomatsuppe til forret, Kikertfalafel med salat og matyoughurt

Torsdag: Fullkornspagetti med kyllingkjøttdeig og tomatsaus

Fredag: Hjort med søtpotet på stallgården før kino :)

Lørdag: Seifileet med grillmel, parmasan og krydder med coleslow til

Søndag: Skal lage fiskegrateng i dag med coleslow fra i går og revet gulrot

lørdag 20. november 2010

SKITUR PÅ GÅSBU

I dag har jeg vært ett par timer på jobb, tok bilder av ei søt jente i studio som kom helt fra Oslo. Etterpå tok jeg en kaffe med Merete på triangelgården. Børje og jeg kjørte opp til Gåsbu og gikk på ski, sesongens første skitur :D Det var så deilig. Masse oppoverbakker opp til steinfjellshytta, for så mange herlige nedover igjen til Gåsbu. Vi bruke 1 time og 40 minutter. Nå har vi akkurat spist seifileet med coleslow, med kaffe og "kjernesunne" julekuler til dessert.
Her kan du se statstikk over besøkende fra mai 2010 til november:

Her er antall besøkende på bloggen min:
Norge 7 984
USA 768
Japan 256
Sør-Korea 144
Tyskland 94
Sverige 75
Storbritannia 62
Danmark 49
India 42
Russland 38

Actic


Hjeeeeelp - jeg har meldt meg inn på treningsenter. :) Vetle skal jo begynne på svømming, og jeg tenkte å være med i svømmehallen, og det koster jo endel når man først skal betale for kurset og i tillegg til at vi begge skal inn. Men nå har jeg meldt meg inn på Nautilus/Actic så jeg kommer gratis inn i ankerskogen og kan trene der, i tillegg kommer jeg inn på det nye treningsenteret Actic som ligger nede ved mjøsa. Det er veldig fint der nede, endel gruppetimer, så håper jeg får vært med på det snart. Har vært der nede to ganger denne uken og syklet :)


Vetle er hos pappan sin i helgen, jeg og kjæresten min dro ut å spiste på stallgården. Jeg spiste hjort med søtpotetmos og soppsaus, veldig godt men det kunne vært enda litt mer mat for å gjøre meg skikkelig mett. Så dro vi på kino, så "Cornelis", det var en utrolig fin film. Likte den veldig godt. Anbefales

Tok bilder av Noah Leander for noen dager siden, kjempe søt :)


Hva skal dere i helgen? Jeg håper å få gått litt på ski :)

onsdag 17. november 2010

En uke for tidlig...


Vetle skal begynne på "trygg i vann" kurs, så vi stilte ivrige opp i ankerskogen, ferdige skiftet og jeg har meldt meg inn på nautilus, så kan jeg trene på det nye senteret på gamle politistasjonen + at jeg kommer inn gratis i ankerskogen. Barna satte seg fint på kanten, de virket ikke så spent, men mer vandt og da kurslederen startet med "velkommen til siste dag på svømming, i dag skal vi bare leke og gå igjennom alt vi har lært" skjønte jeg fort at noe var feil... Jada, en uke for tidlig ute. Så jeg og Vetle lekte og kjørte sklia istedet. Så prøver vi igjen neste uke. :)


Dagene går så fort, vi rakk hjem til hjemmelaget tomatsuppe med egg til, som jeg fikk slengt sammen før jeg hentet Vetle på skolen, og etter ett par ludokast var det leggetid for minsten og vi "store" fikk sett en episode av "northern exposure" :D

mandag 15. november 2010

finfin helg





Fredagen hentet jeg Vetle på skolen, så gikk vi rett på lekeland. Der Vetle møtte gamle barnehagekamerater. 3 timer senere, og Vetle endel varmere ruslet vi hjem igjen. Fin gåtur i deilig vintervær. Så koste vi oss med Kylling i leirgryte (fra boken kjernesunn familie). Det var veldig godt og ganske anderledes på smak enn det meste annet vi spiser.

Lørdagen gikk vi bort til politihuset sammen med Merethe og Brage, det var nemlig "storsalg", fikk handlet litt klær så tuslet vi videre inn til byen. Gikk på "Tante Gerda" for å ta en kaffe, gutta spilte spill også handlet vi på vei hjem. Lagde "kjernesunne vafler" da Vetle og Brage bestemte seg for å konkurrere i beyblade, som er det KULE i år og sikkert står på mange små gutters ønskeliste.
Vetle lekte med noen kamerater, og det har jo kommet litt snø så jeg måtte frem med skiene. Jeg og Børje pakket bålsekken, slengte sammen en grov pinnebrød deig så gikk vi bort der Vetle og gutta akte, hadde bål og koste oss med litt pinnebrød, før vi gikk hjem og spiste hjemmelaget lasange med kyllingkjøttdeig, salat og hvitløksbrød.


Søndagen trente jeg, for så å trene med en jublende Vetle på Wii active, 20 minutter med løping, boksing og dansing. Børje pakket tursekken, så kjørte vi opp til Gåsbu der det var mye mer snø enn vi hadde trodd, vi tok med skiene til Vetle i tilfelle, noe vi ikke angret på. Vetle på ski, uten staver og vi til fots oppover bakkene på gåsbu, vi brukte en time oppover til Lageråkvisla som ligger ca 3,3 km fra parkeringsplassen, vi fant en fin bålplass der vi varmet rester fra kylling i leirgryten, resten av pinnebrøddeigen og ett par små muffins, nedover gikk det mye fortere, spesielt for Vetle som koste seg nedover alle bakkene og som var stolt førstemann ned bakken på 40 minutter.
Tante Gerda har åpent på søndager også, så vi kjørte innom for kaffe og scrabble, og Vetle ble fulgt på bowlingbursdag. :)


søndag 14. november 2010

Ukens trening

Her kommer ukas trening :)

Mandag: 20 min sykling inne før jobb + 20 min Wii (99kalorier)

Tirsdag: 25 min stepmaskin (lenge siden jeg har gjort, føler jeg ikke fikk så mye ut av det lenger, verken svett eller sliten) + 20 min med Wii active (106 kalorier)

Onsdag: 1 time Zumba (prøvetime på ett treningsenter)

Torsdag: 30 min på stepmaskin + 5 min balanse og 20 min Wii active (108kalorier)

fredag: 20 min step + 5 min balanse

Lørdag: 30 min step + 5 min balanse

Søndag: 30 min step + 20 min Wii (med Vetle, 110 kalorier) + gåtur i snøen på gåsbu med Vetle (som gikk på ski) 3,5 km hver vei, gikk i 1 t og 40 min


+ noen fine gåturer med Vetle

lørdag 13. november 2010

fredag 12. november 2010

Gratinert blomkål med bacon

500 g renset blomkål
1 l grønnsaksbuljong (utblandet)
100 g bacon i små terninger
150 g renset sopp i biter
1 ss smør
2 dl matyoughurt
½ hakket hvitløkbåt
salt og pepper etter smak
1 ss reven hvitost


Sett stekeovnen på 225 grader og smør en ildfast form.

• Skjær opp blomkålen i buketter som kokes i ca. 5 minutter til knapt mør. La blomkålen renne av og legg den i formen.

• Smelt smør i en panne og stek bacon og sopp. Bland inn litt salt og pepper og fordel dette over blomkålen.

• Bland youghurten med litt salt, pepper og hvitløk. Fordel den over blomkålen, dryss ost over og gratiner retten midt i ovnen i ca. 10-15 minutter.

torsdag 11. november 2010

Blåbær pannekaker


Lagde kjempe gode pannekaker i dag, med cottage cheese og speltmel. Som forrett satt jeg frem ett fat med grønnsaker og hvitløksdip. (Dipen laget av matyoughurt, finhakket hvitløk, salt og pepper)



BLÅBÆRPANNEKAKER:

3 dl cottage cheese (1 beger)
1,3 dl melk
4 egg
120 gram siktet speltmel
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
150 gram blåbær
en klype salt

- Skill først eggene. Visp deretter cottage scheese, melk og eggeplommer.
- Rør inn siktet speltmel, bakepulver og vaniljesukker.
- Pisk eggehvitene til en myk marengs med sukker og en klype salt, bland dette forsiktig inn i pannekakerøren, for så å gjøre det samme med blåbærene.
- Stekes på middels varme i en stekepanne. Pannekakene skal være små og tykke :)

Godt med blåbær eller annet syltetøy på :)

onsdag 10. november 2010

Vinn :)


En liten konkurranse, takk for alle som leser bloggen min og legger igjen kommentarer, det er veldig koselig :)



Jeg vil trekke 3 vinnere, og alt du trenger å gjøre for å delta er følgende:

1 lodd: legge igjen en kommentar her (husk mailadresse om du ikke har blogg)
2 lodd: skrive ett innlegg om konkurranse i bloggen din, med link hit
1 lodd: bli følger av bloggen min


Premie:

1. premie: Sikkerhetsbånd fra Travel safety
2 og 3 premie: 3 stk økologiske lip-balm fra Urte-haven

Jeg trekker en vinner 20. november :)

tirsdag 9. november 2010

grovt kneipbrød


Jeg har laget matpakkebrød i dag, lager 2 stk og legger ett i fryseren :)

1 pk gjær
6 dl vann
3 ss olje
1/2 ts salt
1/2 ts sukker
4 dl sammalt hvete, fin
6 dl sammalt hvete, fin
3 dl speltmel
4 ss knuste linfrø

Rør inn gjæren i lunkent vann, bland så inn oljen. Alt det tørre has i bollen for så å elte deigen godt.
La deigen heve til dobbelt størrelse under plastfilm. Når de har gjort det har du de over i smurte brødformer og lar de heve under plastikk til dobbelt størrelse igjen, pensle brødene med vann og prikk de forsiktig med en gaffel.

Ha de i forvarmet ovn i 30-40 minutter på nederste rille - 200 grader

:)

Grusomme meg!


(Foto tatt i studio forrige helg, av stebroren til Vetle)

Vetle hadde med seg en kamerat hjem fra skolen, etter lekser og middag, som besto av ovnsbakt uer med rotgrønnsaker. Gutta fikk rester - hjemmelaget elgkalvkarbonader med potetmos og grønnsaker. Så gikk vi på kino, gutta fikk dele en liten popcorn og var fornøyd med det, og valgte mellom filmene "Keepern på liverpool" og "Grusomme meg", med valg av overskrift er det vel åpenlyst hva de falt på. En ganske artig film med en film og morsom slutt, men ikke det helt store. Det er nå alltid koselig å gå på kino, som det i år har blitt ganske mange av. I helgen har jeg og kjæresten min sett "Trolljegeren" med Otto Jespersen, den begynte veldig amatørmessig, men bare litt ut i filmen tok den seg opp og ble en kul opplevelse. Det var tilogmed halvpris, og mye folk. I ukedagene har man jo nesten salen for seg selv, så jeg liker bedre å gå da. :)
Fredagen spiste vi på stallgården. Julemenyen var alt i gang, ikke det beste jeg vet men de hadde en veldig fin rett som jeg prøvde. Det var hjort med søtpotet, rotgrønnsaker og soppsaus, det var utrolig godt.
Forkjølelsen sitter godt i kroppen, men har foreløpig klart meg med en dag hjemme i forrige uke og er ellers på jobb.

Hvilken film så du sist på kino?

søndag 7. november 2010

Trening

Ukens trening

Mandag: 20 minutter sykling inne før jobb + 1 time gåtur (Vetle hos en kamerat)

Tirsdag: 20 minutter sykling inne før jobb

Onsdag: 20 minutter sykling inne før jobb + 1 times gåtur mens Vetle var på speideren

Torsdag: FRI - syk

Fredag: 20 min sykling inne + 1 time gåtur og 20 min jogging ute.

Lørdag: 20 minutter sykling inne

Søndag: 25 min sykling inne og 5 min på balansebrett + 1 time gåtur

I finalen




Jeg deltok i en fotokonkurranse i bloggen til "SMÅ OG STORE ØYEBLIKK"

Hun har nå valgt ut noen finalister og jeg er en av dem, koselig :)

Stem på bilde du liker best, masse fine bilder :)


Avstemning

God søndag, vi har vært på gåtur i finværet og er bare hjemmom for å pakke sekken med mat til bål ute i sola.

lørdag 6. november 2010

Helside i avisen :)




I Hamar arbeiderblad står det i dag en helside om meg :)

fredag 5. november 2010

Feets

Tok bilder i studio av to herlige barn på mandag, se så skjønne de små føttene er :)
Flere bilder på facebook-siden min. Veldig koselig at så mange liker siden min, nå er det faktisk oppe i 485.




Vetle tok vaksine i dag, jeg møtte opp på skolen for å være med han, selvom han har gått å gledet seg hele uka til sprøyta begynte han nok å grue seg litt i dag. Alikevel valgte han å gå inn til helsesøster alene, så det gikk fint. Lille tøffingen på 123,6 cm, målt i dag.

Nå er det helt, jeg har akkurat gått en times tur og jogget 20 minutter, veldig deilig med nydelig sol. I helgen har jeg ikke så store planer annet enn å kose meg. :)

Hva er deres planer for helgen?

God helg!

torsdag 4. november 2010

Gjenbruk

Har du vært innom HAMAR KUNST OG RAMME i det siste?
Kanskje du er på utkikk etter noe spesielt, send meg gjerne en mail, så kanskje vi har det på lager :) ninabakke@hotmail.com



Mye "nye" varer, eller ihvertfall nytt i butikken. :)

onsdag 3. november 2010

Grovt Havrebrød

Dette er nok til 2 brød, saftig og godt :)


1 pakke fersk gjær
6 dl vann
3 ss olje
1/2 ts sukker
4 dl havregryn
1,5 dl sammalt rug, grov
2 dl revet gulrøtter
4,5 dl sammalt hvete
4,5 dl hvetemel
litt havregryn til pynt

Smuldre gjæren i lunkent vann, ha så i oljen.
Bland inn alt det tørre og gulrøttene og elt deigen litt. Dekk til med plastikkfilm og la deigen heve til dobbelt størrelse. Ha brødene i smurt brødform og la de igjen heve til dobbelt størrelse under plastikk. Pensle med vann og strø litt havregryn på. Ha i ovnen på nedeste rille, 200 grader i 30-40 minutter

tirsdag 2. november 2010

Blogg Award

Jeg er så heldig å få denne bloggawarden av både Marit Landsverk og Jervveien 16 :) Tusen takk, skikkelig koselig.



Regler for denne awarden er:

1: Takk den som du har mottatt den fra.
2. Kopier prismerket på bloggen din.
3. Fortell tre ting du liker å gjøre.
4. Send prisen videre til 5 mottakere du føler fortjener den.

Tre ting jeg liker å gjøre:
1. Være med Vetle og kjæresten min. Gjerne ute, ha bål og trene :)
2. Fotografere
3. Lage mat (Noe som har dukket opp siste året, før har jeg ikke likt det noe særlig). Helst sunn og god mat :)

Jeg vil sende awarden videre til disse flotte bloggene som jeg ofte er innom:

1. Super Livsstil
2 This is my life
3 Karoline
4 365 uten kjøpesnop
5 Toini

Havrekjeks


I går trente jeg først 20 minutter sykling mens Vetle spiste frokosten sin, så var det videre til jobb. Tok bilder av to skjønne barn, og fikk en stor bamsekos av søte Mathea. Hjemme fikk jeg laget muslirundstykker og pakket sekken med middag, kaffe og sitteunderlag. Børje og jeg gikk tur, vi tente bål nede på stranden ved domkirkeodden, så varmet vi opp middagen på bålet. Veldig koselig. Det er jo allerede mørkt kl 17, men koselig alikevel. :) På kvelden lagde jeg sunne havrekjeks, som er ekstra gode med smør og brunost på

HAVREKJEKS:

6 dl små havregryn
2,5 dl lettmelk
2 dl fin sammalt hvete
50 g smør
1/2 ts salt
1 ts sukker
2 ts bakepulver

Stekes i ovnen på 200 grader

Bland sammen havregryn og melk, la det stå i ett kvarter. Smelt så smør og bland alt godt sammen til en deig. Ha litt mel på benken og kjevle ut en flat deig, trykk ut kjeks med ett melkeglass. (eventuelt andre former, jeg brukte en hjerte
form fra kremmerhuset denne gangen). Legg så kjeksene på stekebrett med bakepapir og stek dem midt i ovnen på 200 grader i ca 10 minutter