Gratinert squash

2 stk squash, deles på langs
400 gram karbonadedeig/kjøttdeig av svin
1 boks bønner (jeg har brukt boks med små svarte bønner)
1 stk løk, fin hakket
2 båter hvitløk, finhakket
1 boks grovhakkede tomater
80 gram revet ost

-Fres løk, hvitløk og kjøttdeig i litt olje i stekepannen, tilsett tomatsaus, bønner. Ta ut innmaten av squashen og ha denne i stekepannen sammen med det andre. La det surre i 5-10 minutter.

-Ha fyllet i de delte squashene og strø på ost.
Gratiner i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter.

Det blir alltid endel fyll til overs, det er godt å ha ved siden av. :)Eller spis det til lunsj dagen etterpå.