Fiskegrateng:
5 dl melk
1,5 ss hvetemel
4 egg
revet ost
500 gram Torskefileet
fullkornsmakaroni
amerikansk blanding
Kok makaroni, fisk og fullkornsmakarni - hver for seg. Ha det så i en ildfast form.
Kok opp melk og hvetemel mens du rører godt. La det kjøle seg litt.
Ha i egg og muskat, rør det godt inn og hell det over i den ildfaste formen.
Toppes med revet ost.
Stekes i ovnen på 200 grader i ca 30 min
- godt med kokte poteter og revet gulrot, restene er fine i matpakke dagen etterpå - jeg synes den er enda bedre kald :)
1 kommentarer:
Lenge siden jeg laget skikkelig hjemmelaget fiskegrateng.Bra med denne påminnelsen.
Ha en fin kveld,og ps:i de grønne små på bloggen min kan du jo erstatte sukker med sukrin f.eks:)
Legg inn en kommentar